Experiência e Amor pelo que faz são os mais importantes atributos de uma Tripulação que parte para o mar. Não foi fácil encontrar a turma certa, mas a Latitude se orgulha de seu grupo de comandantes e você vai descobrir porque, assim que puser os pés a bordo.
Experiência significa ter cruzado pelo menos uma vez o Atlântico a bordo de um veleiro, significa ter pelo menos 50.000 milhas navegadas como Skipper Profissional, significa ter conhecimentos de elétrica, eletrônica, mecânica, marcenaria e até corte e costura.
Amor pelo que Faz significa principalmente gostar de Pessoas e querer acima de tudo fazê-las felizes, significa estar atento ao menor desejo de seus convidados, significa dizer que o mar sempre foi a sua vida e o seu meio.
E os comandantes da Latitude são exatamente tudo isso.
Não basta saber cozinhar. Em um barco as surpresas são muitas e os espaços são limitados. Nossos Chefes de Cozinha passam por um treinamento de adaptação ao barco e tecnicamente falando, precisam de horas para se acostumarem à nova cozinha.
Aqui também a técnica se alia ao amor verdadeiro pelo que faz. E estar na cozinha ao lado dos convidados, interagir com eles, servir e ver de perto a reação deles é um prazer enorme para quem ama o que faz. Você vai se sentir cuidado, acarinhado e vai se deliciar com os sabores do mar preparados ali, fresquinhos e só para você e seus convidados.
Bem-vindo a bordo! Entraremos em contato em breve!